皮皮的愛吃日記

2015-02-11 WED

今天去新光三越左營店買東西，順便在彩虹市集吃晚餐，原本預定要吃某某拉麵，但因為種種原因再加上剛好經過看到花月嵐拉麵，於是決定今日晚餐就是它了XD

因為之前經過的時候總會看到滿滿的人潮，不過我們今天去的時候可能剛好不是尖峰用餐時段，所以只等服務生擦完桌子就進去了

 可以在外面先參考要吃什麼順便看一下價錢再決定要不要吃

需酌收10%服務費

裡面座位算滿多的，不過要是在尖峰用餐時段來可能就要稍微等一會兒了

 進去坐好後店員會先送上冰開水

桌上還有附上這份建議食用方式：

黑胡椒可以增加香氣

鮮搾生大蒜可以有濃郁蒜香

嗆辣韭菜可增加辣勁

秘傳拉麵醬可加強鹹度

 桌子旁擺滿了各式各樣的調味料，包含有：醬油、辣粉、辣油、胡椒、紫蘇粉…..等。

等了一會，餐點終於上桌了，服務生告知我們因為湯頭比較濃郁，如果覺得太鹹可以加清湯

我們點了大蒜拳骨拉麵，160+10%元。這碗湯就可以喝出那濃濃的豚骨香，還不錯喝，我喜歡這個湯，不過吃久了很膩，後來還叫服務人員再加點清湯。

肉燉得很嫩而且入味，一咬就融在嘴裡，有豬肉的油脂香甜，滿好吃的。

但是最讓我失望的是原本以為麵裡附的蛋是半熟的溫泉蛋，結果卻是是白煮蛋，吃到的時候還涼涼的，完全沒有任何特色的......白煮蛋。

而且一開始覺得滿好吃的，但吃到最後一直喝旁邊的白開水~

整體來說，花月嵐湯頭算是很濃郁，但相對的也很鹹，比較適合喜歡吃重口味的人，如果你是比較偏好清淡口味的，花月嵐可能就不適合你了。

花月嵐拉麵 (新光左營店)

時間：11:00~22:00

地址：高雄市左營區高鐵路115號3樓

電話：07 348 5199

交通：高雄捷運「左營站」、台鐵「新左營站」、台灣高鐵「左營站」

 
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